春の旬、メバル・鯛などをモチーフに春の香り漂うコースを創りました。
春の訪れを舌でも味わってみるのもいいものです。
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実は春の御膳があまりにご好評頂いておりましたので魚等を夏の旬のものに変更し伊勢海老・鮑・蟹などはそのままご用意させて頂く事で皆様のお声に答えさせて頂く事になりました。
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脂ののった穴子は絶品の一言に尽きます。後は論より証拠、
ご賞味頂けばすぐに納得して頂けるでしょう。
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鯛、伊勢海老、車海老
ただ今メニュー創作中です。 |
期間：10月〜3月
写真は3〜4人前の盛りつけ例です。
当館自慢の本格ふぐ料理是非、一度ご堪能下さい。
一度が二度、三度とやめられなくなってしまう味わいですが・・・。
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